Eurofins-Seminar: Produkte im Grenzbereich
Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel, Arzneimittel - rechtliche Grundlagen des OTC-Marktes
Hamburg, 17. September 2010

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Analyse von Furan

Eurofins hat die FDA Methode zum Nachweis von Furan in Lebensmitteln modifiziert.
Furan – optimiertes Testverfahren:

  • 80°C Inkubationstemperatur (FDA-Methode) birgt Gefahr der Entstehung von Furan
  • Eurofins vollführt Furan Analyse bei 50°C Inkubationstemperatur

Furan Analytik wird seit Juni 2004 routinemäßig durchgeführt.

Detaillierte Informationen zur Furananalytik:

Kontaktieren Sie unsere Experten telefonisch unter +49 (0)40 49 29 40 oder per E-Mail über service@eurofins.de