Eurofins Seminar Verpackungsmaterialien für Lebensmittel

Die neue Gesetzgebung und IFS5 stellen große Herausforderungen an die Lebensmittelindustrie bei der Verwendung von Verpackungsmaterialien. Mit dem 1. Mai 2009 gilt verpflichtend auch die Bereitstellung einer Konformitätserklärung.

 

Um Ihnen hier Informationen zu bieten, Hilfestellung zu leisten und die Möglichkeit zum Networking zu geben, haben wir mit führenden Experten auf diesem Gebiet ein Seminar für Sie organisiert. Dieses findet am 30. April 2009 in Hamburg statt.

Es werden die folgenden Aspekte diskutiert:

• Konformitätserklärung versus IFS5 - die Pflichten der Lebensmittelindustrie

• Declaration of Compliance (DoC) Aufbau und Inhalt - Worauf muss man achten?

• Konformitätserklärung und Verordnung über die gute Herstellungspraxis von Lebensmittelbedarfsgegenständen - Welche Aufgaben kommen auf die Überwachung zu?

• Kontamination von Lebensmitteln durch Lebensmittelbedarfsgegenstände

• Welche Verbraucherrisiken gibt es und wie sind sie zu bewerten?

• Eine Verpackung - drei EU-Gesetze: was tun?

Weitere Details entnehmen Sie bitte dem Flyer.

 

 

Bei Interesse bitten wir Sie, das Faxformular in unserem Flyer auszufüllen und an uns zurückzusenden.