Eurofins Food Testing News Nr. 22

Lupine - Erweiterung der Allergenkennzeichnung
Von Bert Pöpping, Eurofins Deutschland

Lupinen finden in Nahrungsmittel weite Verbreitung als Sojaersatz. In Zukunft werden Produkte, die Lupinen enthalten, zu kennzeichnen sein.

Lesen Sie weitere Artikel über:

Cumarin in Lebensmitteln

Neue biomolekulare Test für die Lebensmittelanalysen

15 Jahre „Eurofins International Seminar"

Morphin in Mohn

Dioxine und dioxin-ähnliche PCB

Für weitere Fragen und Anregungen wenden Sie sich bitte an:
marketing-food@eurofins.de

Unser Newsletter als pdf-Dokument Archiv