Eurofins Food Testing News Nr. 27

Lebensmittelkennzeichnung
Von Frank Kareth, Eurofins DILU, Deutschland

Die gesetzeskonforme Kennzeichnung von Lebensmitteln hat sich im Laufe der Zeit zu einem sehr komplexen Thema entwickelt, welches nicht nur in Unternehmen immer mehr Ressourcen bindet, sondern auch Gerichte und Anwälte stetig zunehmend beschäftigt.

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