Hochqualitative Pestizidrückstandsanalytik in Obst und Gemüse mit sehr kurzen und garantierten Durchlaufzeiten
Von Matthias Sauer, Eurofins Dr. Specht Express
Eurofins Food Testing Newsletter Nr. 31 - November 2009
Alle Artikel aus dieser Newsletter-Ausgabe Links die Sie interessieren könnten Unser Newsletter als pdf-Dokument
Analysenergebnisse mit Dr. Specht Qualität nach 8 bis 24 Stunden im Routineservice.
Verschiedene Industrien zeigen eine zunehmende Nachfrage nach einem schnellen Nachweis von Pestiziden in Frischeprodukten wie Obst und Gemüse. Eurofins Dr. Specht hat, um diese Kundenbedürfnisse befriedigen zu können, das Labor Dr. Specht Express etabliert, dessen komplette Labororganisation auf sehr schnelle Durchlaufzeiten bei höchster analytischer Qualität ausgerichtet ist.
Dr. Specht Express bietet Dienstleistungspakete zum Nachweis von Pestiziden in Obst und Gemüse mit garantierten Durchlaufzeiten (TAT) von 8 h, 24 h oder 48 h an. Dabei kommt die sehr leistungsstarke Multi-Screening- Methode Quechers zum Einsatz, die über 500 verschiedene Pestizide abdeckt. Zusätzlich wird das Analysespektrum durch relevante Einzelmethoden ergänzt, wie zum Beispiel Ethephon, Nitrat oder Bromid.
Die kurzen Durchlaufzeiten werden durch eine Kombination aus einem einzigartigen Produktionsplanungssystem, prozessoptimierten Laborabläufen und flexiblen Kapazitäten realisiert. Als weitere Dienstleistungskomponenten werden kundenindividuelle Logistiklösungen oder Erntefreigabeund Pre-Shipment-Untersuchungen angeboten. Die von Dr. Specht Express eingesetzten analytischen Methoden sind ebenfalls für die Untersuchung von Rohstoffen für Babynahrung sowie für Bio-Produkte geeignet.
Das durch Dr. Specht Express angebotene Dienstleistungsspektrum ermöglicht die Realisierung verschiedener, greifbarer Kundenvorteile. So wird der Kunde in die Lage versetzt, Frischeprodukte deutlich schneller an seine eigenen Kunden, wie den Einzelhandel oder weiterverarbeitende Industrieunternehmen, umzuschlagen. Dies kann zu erheblichen ökonomischen Vorteilen bei höherer Produktsicherheit führen. Des Weiteren wird die Managemententscheidung hinsichtlich der Wahl der Absatz- und Kundenkanäle für ein Frischeprodukt durch die sehr schnelle Verfügbarkeit der Analysenzertifikate unterstützt.
Schließlich ermöglicht die gezielte Kombination einer schnellen Analytik mit kundenindividuellen Logistiklösungen, möglicherweise ergänzt durch einen Probenahmeservice, die Umsetzung einer pro-aktiven und integrierten Pestizidrückstandskontrolle bereits in frühen Stufen der Zuliefer- oder Wertschöpfungskette. Damit wird eine gezielte, frühzeitige und vorausschauende Rückstandskontrolle bereits vor Ernte, Verschiffung, Umschlag oder Verarbeitung der Ware ermöglicht.
Kontakt: matthiassauer@eurofins.de