Neues Multianalyseverfahren zur Bestimmung von Tierarzneimitteln in Fleisch und Fisch
Neues Multianalyseverfahren zur Bestimmung von Tierarzneimitteln in Fleisch und Fisch
Von Carina Bartz
Eurofins Food Testing Newsletter Nr. 33 - Juli 2010
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Eurofins WEJ Contaminants hat ein neues Multianalyseverfahren für den simultanen Nachweis von ca. 90 Tierarzneimittelrückständen der Klassen Benzimidazole, Quinolone, Nitromidazole, ß-Lactame, Makrolide, Triphenylmethanfarbstoffe, Avermectine, Sulfonamide und Tetracycline in Fleisch und Fisch entwickelt.
Die auf Flüssigchromatographie / Tandem-Massenspektrometrie mit Elektrospray-Ionisation (LC-MS/ MS) basierende Methode ist aufgrund der einfachen und schnellen Probenaufbereitung robust und zeitsparend. Aufgrund der hohen Nachweisempfindlichkeit ist das Verfahren zur Kontrolle der in der Verordnung (EU) Nr. 37/2010 vorgegebenen Rückstandshöchstmengen für die meisten Substanzen geeignet.
Kontakt: carinabartz@eurofins.de