Eurofins Food Testing Newsletter

• Eurofins Food Testing News Nr. 41

  
  - Authentizität und Sicherheit von Fleisch
  - Allergennachweise mittels LC-MS/MS - die Komplettierung des Eurofins Portfolios
  - GVO-Tests gemäß der franz. Verordnung Nr. 2012-128
  - Nachweis von Lebensmittelviren: notwendig für Qualität und Sicherheit
  - Rapidust® - neues patentgeschütztes Verfahren zur Probenahme und Analyse von Mykotoxinen in Getreide
  - Kurzinformationen
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 40

  
  - Risikoorientierte Tierarzneimittelanalytik
  - Lebensmittelkontamination durch Sibutramin
  - Hygiene - Betriebskontrolle in der Gastronomie
  - Neue automatisierte DNA Extraktion
  - AgriFood GPS Projekt
  - Kurzinformationen
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 39

  
  - Untersuchung von Süßstoffen
  - Prüfprogramme zur Wahrung der Sorgfaltspflicht
  - Überwachung von Fremd- und Zusatzstoffen mittels HR-NMR
  - Botanische Verunreinigungen
  - Wachstumsregulator und Reifeverzögerer in Obst und Gemüse
  - Neue strengere Grenzwerte für Importwaren aus Japan
  - Weißgradbestimmung (Kett) von Reis
  - Erste Webinare erfolgreich
  - HR-ICP-MS Analysekapazitäten in Deutschland
  - Eurofins übernimmt LabCo
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 38

  
  - Produktionsüberwachung - Die vierte Säule der Lebensmittelsicherheit
  - Warenprüfung im Ursprungsland
  - Herkunftsbestimmung von Olivenöl mittels Stabilisotopenanalytik
  - Mykotoxine und toxische Pflanzenalkaloide
  - DNA-Analytik in Lebens- & Futtermitteln: Es geht um mehr als gentechnisch veränderte Pflanzen
  - Dioxine, Furane und PCB in Lebensmitteln - Neue EU-Richtlinien
  - Expressanalytik von Pestiziden in Frischobst und -gemüse
  - Allergenkennzeichnung - Aktionswerte kommen
  - GV-Reis aus China
  - Eurofins CTC startet neues Focal Point Webinar Angebot im März 2012
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 37

  
  - Bestimmung von Mineralölkohlenwasserstoffen
  - Antibiotika-Rückstände in Dried Distillers Grains und anderen Nebenprodukten der Fermentation
  - Neue LC/MS-Methode für die direkte Bestimmung von Glycidylestern
  - Analyse von Schwermetallen in Lebens- und Futtermitteln in extrem niedrigen Konzentrationen
  - Eurofins Nantes größter Laborstandort
  - Kunststoffe im Lebensmittelkontakt
  - EuGH-Urteil zu GVO in Honig
  - Neue Höchstmengen für PAK
  - Treffen Sie uns persönlich auf der Food Ingredients Europe 2011
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 36

  
  - Untersuchung von Radioaktivität
  - Alkylester - ein neuer Parameter für die Beurteilung von nativem Olivenöl extra
  - Berechnung weiterer Parameter aus analytisch ermittelten Daten
  - Identifizierung von Fehlaromen in Lebensmitteln durch kombinierte sensorische und SPME/GC-MS Analyse
  - Screeningmethoden zum Nachweis von Pharmazeutika und anabolen Steroiden
  - E. coli Ausbruch in Deutschland
  - Neue EU-Richtwerte für Acrylamid
  - EU: 0,1% GVO Toleranz in Futtermitteln
  - Vorernte-Beprobung indischer Tafeltrauben
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 35

  
  - Neue GV-Soja Varietäten erfordern neue Analyseumfänge
  - Rückverfolgung der Herkunft natürlicher Verbindungen mittels Stabilisotopenanalytik
  - Nachweis von Atropin und Scopolamin in Lebensmitteln
  - Belastung von Meeresfrüchten mit Mineralölkohlenwasserstoffen
  - Sieben auf einem Streich
  - Eurofins International Seminar 2011
  - Neues Eurofins Service Zentrum in der Türkei
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 34

  
  - Lebensmitteluntersuchungen unter GMP Bedingungen - zwischen Lebens- und Arzneimitteln
  - Differenzierung von anorganischem und organischem Arsen in Lebens- und Futtermitteln
  - Pestizidrückstandsanalytik in Trockenfrüchten
  - Probenvorbereitungs-Roboter für Mykotoxin Analysen
  - Kompetentes Monitoring persistenter Chemikalien
  - Eurofins International Seminar 2011
  - Eurofins eröffnet neues Laboratorium in Des Moines (USA)
  - Holen Sie sich die Eurofins Laboratorien ins Haus
  - EU Empfehlung für das Monitoring von Ergotalkaloiden
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 33

  
  - Food Profiling durch hochauflösende 1H-NMR Analyse
  - Lebensmittelallergene im Fokus
  - Bestimmung von Endosulfan in Sojabohnen
  - Auswirkungen neuer GV-Reis Varietäten auf die Nahrungs- und Futtermittelproduktion
  - Hexanal - ein Parameter für die Beurteilung von Würzölen
  - EU konsolidiert Kunststoff Gesetzgebung
  - Neues Multianalyseverfahren zur Bestimmung von Tierarzneimitteln in Fleisch und Fisch
  - Überwachung von perfluorierten Alkylsubstanzen in Lebensmitteln
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 32

  
  - Eurofins Conference and Training Centre
  - Süßstoff aus Stevia
  - Kohlenstoff 13 SNIF-NMR: Neue Möglichkeiten der Authentizitätskontrolle
  - Neuigkeiten zur PAK Analytik in Lebensmitteln
  - Neue, schnelle Aufbereitungsmethode für den Nachweis von Salmonellen mittels PCR
  - Wie authentisch sind "Superfruits"?
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 31

  
  - Carotinoide in Lebensmitteln
  - Allergenanalytik durch Massenspektrometrie
  - Hochqualitative Pestizidrückstandsanalytik in Obst und Gemüse mit sehr kurzen und garantierten Durchlaufzeiten
  - 3-MCPD- und Glycidol Fettsäureester in Ölen und Fetten
  - Sensorik - Ein wichtiger Bestandteil der Lebensmittelanalyse
  - GVO in Leinsaat
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 30

  
  - Neue Entwicklungen in der Ballaststoff-Analyse
  - Import von Lebens- und Futtermitteln aus China-Möglichkeiten der Risikominimierung
  - Effiziente Multi-Methode für die GVO-Analytik
  - Verbraucherzeitschriften überprüfen die Qualität von Honig
  - Neue Höchstgrenzen für Schwermetalle in Nahrungsergänzungsmitteln
  - Guidelines zum Gehalt an Nikotin
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 29

  
  - Risikominimierung von Lebensmittelimporten durch Warenstromkontrolle - Globale Eurofins Präsenz ermöglicht Produktkontrolle vor Ankunft in Europa
  - Import von Lebens- und Futtermitteln aus China - Möglichkeiten der Risikominimierung
  - Eurofins hat einen neuen Echtheitstest für thailändischen Jasminreis entwickelt
  - Lebens- und Futtermittelanalyse mit Nahinfrarot-Techniken
  - Konformitätserklärung für Lebensmittelverpackungen
  - Einsatz von Tracer-Isotopen zur Gültigkeitsprüfung von Health Claims
  - Migration von Benzophenon und 4-Methylbenzophenon aus bedruckten Kartonagen
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 28

  
  - Analytischer Nachweis von Melamin in Lebens- und Futtermitteln
  - AFLP: DNA-basierte Qualitätskontrolle von Produktionsstämmen in der industriellen Bierproduktion
  - Durchführung von Stabilitätstests in der Lebensmittelanalytik
  - Nachweis der Herkunft und Authentizität von Reis
  - Eurofins OnLine - Neuer Service von Eurofins
  - Gefährliche Pestizide in Gewürzen und Kräutern
  - Solvent Orange 3 - ein neuer unerlaubter Farbstoff in Gewürzen
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 27

  
  - Lebensmittelkennzeichnung
  - Neue Regelung für Höchstgehalte an Pestizidrückständen (RHG) in der EU
  - Acrylamiduntersuchungen
  - Messung der sensorischen Qualität und der Verbraucherakzeptanz
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 26

  
  - 3-MCPD Fettsäureester in Fetten und Ölen sowie in fetthaltigen Lebensmitteln
  - Neue cGMP-Richtlinien für Nahrungsergänzungsmittel
  - Maßgeschneiderte Entwicklung DNA-basierter Methoden und Kits
  - Tierarzneimittelrückstände immer wieder auffällig
  - Reduktion von Pflanzenschutzbehandlungen durch vorbeugende Massnahmen
  - Di-isobutylphthalate (DiBP) in Lebensmitteln gefunden
  - Allergene: Überwachung der Reinigung von Produktionsanlagen
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 25

  
  - Europäische Union reguliert Weichmacher in Lebensmitteln
  - Bromierte POPs - ein unterschätztes Risiko?
  - Nachweis von Fremdstoffen in Lebensmitteln: der Filth-Test
  - Nachweis von GVO-Kontaminationen in Gemüse
  - Dioxin und PCP in Guarkernmehl
  - Nachweis von Proteinen und anderer Nebenprodukte von Wiederkäuern
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 24

  
  - Authentifood: ein neues System zum Schutz vor Produktpiraterie
  - Analytische Methoden zur Bestimmung von Ballaststoffen
  - Rückrufaktionen von Heimtiernahrung und Futtermitteln nach Bekannt werden von Melamin-Beimengungen
  - Analytische Untersuchungen für eine globale Industrie-Juice Asia 2007
  - Standardisiertes Verfahren zur Dioxin- und PCB-Analytik von mineralischenFuttermitteln
  - Anbau und Analytik gentechnisch veränderter Organismen
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 23

  
  - Experte in der Untersuchung von Molkereiprodukten
  - Bedeutung und Grenzen der DNA-Analytik für Basmati-Reis
  - Qualitätssicherung von Rohstoffen brasilianischer Herkunft
  - Behandlung von Fisch und Fleisch mit Kohlenmonoxid
  - Nachweis von Vitamin C- Zusatz in Fruchtprodukten
  - SNIF-NMR Anwendung auf Vanillin wird offizielle AOAC-Methode
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 22

  
  - Prüfung der Pestizidbelastung schon beim Landwirt
  - Lupine - Erweiterung der Allergenkennzeichnung
  - Cumarin in Lebensmitteln
  - Neue biomolekulare Test für die Lebensmittelanalysen
  - 15 Jahre "Eurofins International Seminar"
  - Morphin in Mohn
  - Dioxine und dioxin-ähnliche PCB
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 21

  
  - Vitamin Kompetenz-Zentrum
  - Noroviren - eine kaum bekannte Quelle vonLebensmittelvergiftungen
  - Nachweis von Verfälschungen
  - Harmonisierung der vorschriftsmäßigen Anforderungen für die Mikrobiologie
  - EU Höchstmengen für Fusarientoxine ab 1.Juli 2006
  

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• Eurofins Food Testing News Nr. 20

  
  - Neue EU-Gesetzgebung für Dioxine und dioxinähnliche PCB in Lebens- und Futtermitteln
  - Weichmacher in Lebensmitteln
  - Authentizitätskontrolle von Fruchtaromen
  - Astaxanthin in Fisch und Fischfutter
  - Genotypisierung von Pflanzen mittels molekularer Marker
  - Nachweis des Vogelgrippevirus
  - Gerätekalibrierungsstandards für die Molkereiindustrie
  - Untersuchung von Konsumgütern
  

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