Einzelhandel

Betreuung und Beratung im Bereich Lebensmittel Retailer, Supermärkte, Discounter, Einzelhandel

Für den Bereich Einzelhandel bietet Eurofins umfassende und kompetente Betreuung hinsichtlich analytischer und beratender Dienstleistungen aus dem Retail-Bereich (Einzelhandel, Wiederverkäufer, Supermärkte, Discounter) sowie anderer Großkunden im Bereich Lebensmittel. Die globale Aufstellung von Eurofins und nationale Stärke bedeuten für Sie, dass Sie den umfassenden Service aus einer Hand erhalten (One-stop-shop). Wichtig für die Kunden aus dem Bereich Retail bzw. Lebensmittel Einzelhandel: Ein Ansprechpartner (ASM) für den Kunden, der auf Fachexperten der einzelnen Bereiche (Analytik, Beratung) zurückgreift. Der Kontakt zu Herstellern, Handel, Wissenschaft und Forschung sowie die Mitarbeit in verschiedenen Gremien, Organisationen und Ausschüssen sichern einen stets aktuellen Informations- und Wissensstand.

Dienstleistungen für den Lebensmittel-Einzelhandel bzw. Retail-Bereich im Einzelnen

  • Erstellung von Jahresprobenplänen und Prüfumfängen als Beratung- und Betreuungstätigkeit
  • Probennahme, Probeneinkauf, Probenbeschaffung inkl. Temperaturmessung, regional/national/international
  • Analytik von Lebensmitteln Interpretation der Analysenergebnisse inkl. rechtlicher Einstufung
  • Spezifikationserstellung
  • Deklarationsprüfungen, national/international
  • Auswertung/Statistiken zu Untersuchungsergebnissen
  • Stellungnahmen, Gutachten
  • Regelmäßige Informationsübermittlung durch Eurofins-Newsletter, Produktflyer, Methodenflyer
  • Informationsveranstaltungen

Fachkundige Beratung in folgenden Bereichen

Nach Produktgruppen:

 

Nach Analysenbereich:

 

Eurofins Qualitäten:

FOSFA und GAFTA Laboratorium

Langjährige Erfahrung und daraus resultierendes Know-how in den Bereichen Warenkunde, Produktentwicklung und Analytik

Mitgliedschaften in Verbänden und Ausschüssen:

  • Internationale Vereinigungen (Auszug):
    • Association of Official Analytical Chemists (AOAC)
    • The Grain & Feed Trade Association (GAFTA)
    • Comité Européen de Normalisation (CEN)
    • British Standard Institute
    • American Association of Cereal Chemists (AACC)
  • Nationale Vereinigungen (Auszug)
    • Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL)
    • Bundevereinigung Naturkost und Naturwaren (BNN)
    • Deutsches Institut für Normung (DIN
    • Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh)
    • LFGB §64 (Ausschuss)
    • Warenverein der Hamburger Börse e.V.
    • Wirtschaftsvereinigung Groß- und Außenhandel (WGA)

Im Analysenbereich kontinuierliche Performance-Checks durch interne QM-Audits sowie durch regelmäßige Teilnahme an externen Proficiency Testings und Ringversuchen, z.B.:

  • Food Analysis Performance Assessment Scheme (FAPAS)
  • Bureau interprofessionnel d' études analytiques (Bipea)
  • Association of Official Analytical Chemists (AOAC)

Im Bereich Beratung wird dies belegt durch regelmäßige Teilnahme an Seminaren, Schulungen (intern und extern) sowie weiteren Fortbildungskursen.

Wir unterstützen Sie gern bei der Festlegung eines geeigneten Prüfumfangs für Ihre Produkte.

 

Aktualisierung durch: Anja Krech
Letzte Aktualisierung: Sonntag, 28. April 2013