IFS Food – die neue Version ist veröffentlicht!

Am 18. April 2023 wurde die neue Version 8 des IFS Food Standards veröffentlicht. Diese neue Version wurde unter Mitwirkung von Experten und relevanten Interessenvertretern aus Lebensmittelherstellern, Einzelhändlern und Zertifizierungsstellen entwickelt. Dank des Engagements und den wertvollen Beiträgen aller wurde die Version 8 einfacher und besser strukturiert sowie effizienter und praktischer für Auditoren und Unternehmen gestaltet.

IFS Food Version 8 Audits sind ab dem 1. Oktober 2023 möglich und werden ab dem 1. Januar 2024 verpflichtend.

Was ist Neu in der IFS Food Version 8?

Aktualisierter Codex Alimentarius - Allgemeine Grundsätze der Hygiene
Anpassung an die neue ISO 22003-2
Die Umsetzung der Lebensmittelsicherheitskultur erfordert klare Zielvorgaben
Überarbeitung des Bewertungssystems, insbesondere der B-Bewertung
Vermehrt Details zum Zählen der „Pflicht-unangekündigten Audits“

Der IFS Newsletter enthält alle Details zu den wichtigsten Änderungen und Verbesserungen der Version 8.

Das globale Eurofins Food Assurance-Team bietet Webinare, Schulungen und andere Informationen an, um den Übergang von Version 7 auf 8 zu erleichtern.

Erhalten Sie Ihr IFS Food Zertifikat

Die Eurofins Food Control Services GmbH ist eine IFS akkreditierte Zertifizierungsstelle. Unsere Experten führen jedes Jahr weltweit Tausende von Audits an Standorten von Lebens- und Futtermittelherstellern durch, entweder im Auftrag von Einzelhändlern, Caterern, Distributionszentren, Brokern, Importeuren oder direkt für die Hersteller.

Gern führen wir auch Ihr Audit durch und können Sie dank unseres internationalen Experten-netzwerks überall auf der Welt unterstützen.

Weiterführende Informationen zum IFS Food finden Sie hier:

https://www.ifs-certification.com/index.php/de/standards/4129-ifs-food-standard-de