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Alkoholfreie Getränke

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Die Getränkeindustrie sieht sich bei der Produktentwicklung und Sortimentspflege zahlreichen Herausforderungen gegenüber.

Neben der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und der Berücksichtigung von Einlistungskriterien des Handels gewinnen Verbrauchermeinungen und die Anforderungen von allgemeinnützigen Organisationen (NGOs) zunehmend an Bedeutung.

Eurofins unterstützt Sie hierbei mit einem breitgefächerten Portfolio an Analysen und Service-Dienstleistungen (z.B. Erstellung risikobasierter Prüfpläne) über die komplette Wertschöpfungskette. Dies erstreckt sich von der Warenursprungskontrolle bis zur internationalen Kennzeichnungsprüfung und beinhaltet abgestimmt auf die verschiedenen Getränkekategorien alle spezifischen Analysen (z.B. Authentizitätskontrolle bei Fruchtsäften).

Die komplette Expertise durch unser internationales Team sowie die langjährige Erfahrung der Eurofins Gruppe im Bereich Getränke steht Ihnen über unsere lokalen Ansprechpartner zur Verfügung.

Relevante Rechtsgrundlagen und Richtlinien

Mitgliedschaften und Zulassungen einzelner Eurofins Labore(*)

  • VdF Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V.
  • Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh): Arbeitsgruppe Fruchtsäfte und fruchtsafthaltige Getränke
  • AIJN European Fruit Juice Association
  • IFU Internationale Fruchtsaftunion

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(*)Details zu den Mitgliedschaften der einzelnen Eurofins Laboratorien finden Sie unter www.eurofins.de/lebensmittel/labore