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Sensorik-Training: Grundlagen und Praxis am Campus Hamburg

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Ein kompakter Trainingstag für Unternehmen, die sensorische Kompetenz praxisnah stärken möchten

April 2024. Die Eurofins Analytik GmbH bietet ab dem 10. September 2026 ein neues eintägiges Training am Campus in Hamburg an. Das Format kombiniert fundiertes Grundlagenwissen mit Praxiseinheiten wie Verkostungen und Methodenübungen. Das Training richtet sich an Unternehmen, die ihre Mitarbeitenden effizient sensorisch schulen möchten.

Neues Trainingsformat für sensorische Kompetenz

Ein zentraler Bestandteil des Trainings ist die praktische Verkostung. Die Gruppe lernt sensorische Methoden zur Beschreibung und Unterscheidung von Lebensmitteln kennen. Mit diesen Prüfungen können (abweichende) Produktqualitäten erkannt, beschrieben und bemessen werden. Dadurch entsteht ein direkter Praxisbezug, der den Transfer in den betrieblichen Alltag erleichtert. 

Praxisfokus: Verkostungen und Fehlererkennung

Ein zentraler Bestandteil des Trainings ist die praktische Verkostung. Die Gruppe lernt sensorische Methoden zur Beschreibung und Unterscheidung von Lebensmitteln kennen. Mit diesen Prüfungen können (abweichende) Produktqualitäten erkannt, beschrieben und bemessen werden. Dadurch entsteht ein direkter Praxisbezug, der den Transfer in den betrieblichen Alltag erleichtert.

Offenes Format mit regelmäßigen Terminen ab September 2026

Die Trainings finden künftig regelmäßig am Campus Hamburg statt. Der erste Termin ist der 10. September 2026. Die Teilnahmegebühr beträgt 325 Euro zzgl. ges. MwSt. pro Person. Das Training ist als offenes Format konzipiert. Unternehmen können einzelne Mitarbeitende anmelden und profitieren gleichzeitig vom fachlichen Austausch zwischen verschiedenen Branchen. Pro Termin stehen 10 bis 15 Plätze zur Verfügung.

Die Daten im Überblick

Eurofins Sensorik-Training in Hamburg
Wann: Erster Termin am 10. September 2026
Wo: Eurofins Laborcampus Hamburg, Neuländer Kamp 1a, 21079 Hamburg
Preis: 325 Euro zzgl. ges. MwSt. pro Person

Sichern Sie sich noch heute Ihre Teilnahme per E-Mail an Sensorik_seminare@ftdach.eurofins.com.

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