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Lebensmittel >> Food Testing News >> Studie Nahrungsergänzungsmittel für Haut und Haare

Wirksamkeitsstudien von Nahrungsergänzungsmitteln in den Bereichen Haut und Haare

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Anti-Aging & Co. wissenschaftlich belegt

Aug. 2021. Mittlerweile gibt es zahlreiche Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln, Tabletten oder Getränken, die mit bestimmten Wirksamkeitsversprechen werben. Für diese Claims ist es erforderlich, Wirksamkeitsnachweise zu erbringen. Bei Werbeaussagen für Haut und Haare können mit Hilfe moderner dermatologischer Prüfverfahren Effekte auf hautphysiologische Parameter, die Hautstruktur sowie die Haarqualität analysiert werden. Eurofins unterstützt Sie von der Studienplanung bis zum Report und steht Ihnen beratend zur Seite.

Dies sind unsere Leistungen

  • Beantragung bei der lokalen Ethik-Kommission
  • Rekrutierung geeigneter Probandinnen und Probanden (auch Spezialkollektiv)
  • Studiendurchführung
  • Berichterstellung
  • Archivierung
  • Statistische Analyse & Medical Writing

Einige Wirksamkeitsnachweise im Überblick

Verbesserung der Hauteigenschaften (Anti-Aging)

Nahrungsergänzungsmittel bieten im Hinblick auf Anti-Aging sinnvolle Ansätze. So kann beispielsweise eine Verbesserung der Hautdichte (Messung mit Ultraschall), also eine Festigung der Kollagenstruktur der Dermis, erzielt werden. Diese wirkt sich wiederum günstig auf die Spannkraft bzw. Elastizität der Haut aus, welche mit einem Cutometer bestimmt wird.
Gerade empfindliche Haut weist häufig eine Störung der Barrierefunktion (Messung mit Tewameter) auf. Durch Supplementierung mit Präparaten kann die Barrierefunktion der Haut gestärkt und damit die Austrocknung deutlich reduziert werden, was wiederum die Hautfeuchtigkeit (Messung mit Corneometer) verbessert.[1]
Gleichzeitig kann die Hautoberflächenstruktur im Hinblick auf Rauigkeit und Schuppigkeit positiv verändert werden. Die Hautoberfläche kann mittels VisioScan®-Camera charakterisiert werden.

Haarausfall

Durch eine nicht optimale Versorgung der Haarwurzel, z. B. durch Ernährungsfehler oder Stress, kann es zu diffusem Haarausfall kommen. Hier helfen spezifische Wirkstoffe, diesen Mangel auszugleichen. Eine Verbesserung des Haarstatus kann mithilfe des nicht-invasiven TrichoScale-Verfahrens bestimmt werden. In erster Linie werden dabei die im Wachstum befindlichen Haare, die Haaranzahl und die Haardichte bestimmt[2]. Durch eine positive Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln auf die Mikrozirkulation kann z. B. eine Verbesserung des Haarstatus erreicht werden.

Fotoprotektion

Bei Personen mit sehr lichtempfindlicher Haut oder mit gesteigerter Sonnenexposition kann es sinnvoll sein, einen lichtinternen Sonnenschutzfaktor aufzubauen. Im Test kann die Abnahme der Hautrötung nach Bestrahlung bestimmt werden und somit die fotoprotektive Wirksamkeit nachgewiesen werden[3],[4].

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Bei der Prüfung Ihres Produktes beraten wir Sie stets individuell und wählen mit Ihnen zusammen dasjenige Studiendesign aus, welches für Ihre jeweilige Anforderung am besten geeignet ist. Wenden Sie sich gerne an unsere Expertinnen für Wirksamkeitsstudien zu Nahrungsergänzungsmitteln, Prof. Dr. Ulrike Heinrich und PD Dr. Nicole Braun.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

 

Quellenangaben

[1] De Spirt S, Sies H, Tronnier H, Heinrich U. An encapsulated fruit and vegetable juice concentrate increases skin microcirculation in healthy women. Skin Pharmacol Physiol. 2012;25(1):2-8. doi: 10.1159/000330521. Epub 2011 Aug 5. PMID: 21822034
[2] Braun N., Heinrich U. What Can Complex Dietary Supplements Do for Hair Loss and How Can It Be Validly Measured − A Review. Appl. Sci. 2020, 10(14), 4996; https://doi.org/10.3390/app10144996
[3] Heinrich U, Gärtner C, Wiebusch M, Eichler O, Sies H, Tronnier H, Stahl W. Supplementation with beta-carotene or a similar amount of mixed carotenoids protects humans from UV-induced erythema. J Nutr. 2003 Jan;133(1):98-101. doi: 10.1093/jn/133.1.98. PMID: 12514275
[4] Heinrich U, Moore CE, De Spirt S, Tronnier H, Stahl W. Green tea polyphenols provide photoprotection, increase microcirculation, and modulate skin properties of women. J Nutr. 2011 Jun;141(6):1202-8. doi: 10.3945/jn.110.136465. Epub 2011 Apr 27. PMID: 21525260