Analyse von Bio-Lebensmitteln

Unsere Kernkompetenzen für Ihre biologischen Lebensmittel

Vom Saatgut über den Anbau bis zum fertigen Bio-Produkt – wir unterstützen Sie in der Überprüfung Ihrer Produkte. Dies beginnt bei der Probenahme im Ursprungsland und führt über die Hilfestellung bei der Einfuhr der Produkte bis zur gemeinsamen Erarbeitung der Prüfpläne für die jeweiligen Produktgruppen. Dabei berücksichtigen wir nicht nur potenzielle Rückstände und Kontaminanten, sondern auch mikrobiologische und chemische Parameter. Gleichzeitig stehen wir Ihnen bei lebensmittelrechtlichen Fragen beratend zur Seite und bewerten Ihre Produkte hinsichtlich der Vorgaben der EU-Öko-Verordnung, gegebenenfalls weiterer rechtlicher Regelungen und relevanter Spezifikationen.

Unser Analyse- und Serviceangebot für Bio-Lebensmittel

In der Bio-Branche herrscht eine hohe Erwartungshaltung an die Naturbelassenheit und Freiheit von Rückständen oder Kontaminanten der Produkte. Jedes Erzeugnis muss den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung entsprechen. Daher spielen dabei neben den obligatorischen mikrobiologischen und chemischen Parametern mögliche Rückstände und Kontaminanten eine erhebliche Rolle. Wir beraten sie risikoorientiert für ihre Produkte, analysieren die für Sie relevanten Wirkstoffe, gleichen diese mit den vereinbarten Vorgaben (u.a. EU-Öko-Verordnung, Rückstandshöchstgehalte-VO (396/2005), BNN-Spezifikation) ab und fassen dies in einem umfangreichen Prüfbericht für Sie zusammen. Wir geben Ihnen Hinweise bei Befunden von „Multiple-Source-Substanzen“ und unterstützen Sie bei Nachfragen und diskutieren Kontaminantionsquellen (z.B. Düngemittel, Pflanzenstärkungsmittel, Fertilizer, Boden). Gerne prüfen wir für Sie die ausgewiesene Deklaration und gleichen diese auch gegen Ihre Spezifikation ab. Sprechen Sie uns gerne an, wir vermitteln Ihnen unsere passenden Expert:innen für Ihre Produktgruppe bzw. Ihre spezifische Fragestellung.

Unser Leistungsspektrum im Überblick

Als führender Anbieter von Labordienstleistungen bietet Ihnen das Eurofins Labornetzwerk für Lebens- und Futtermittelanalytik in Deutschland ein individuelles und komplettes Angebot an Analyseverfahren und Beratung. Somit können wir auf alle relevanten Parameter eingehen, die auch für die Bio-Branche erforderlich sind:

Branchenexpertise

Die Eurofins Labore für Lebens- und Futtermittelanalytik in Deutschland arbeiten bereits seit vielen Jahren mit produzierenden Unternehmen und Händlern im Bio-Segment zusammen. Unsere Branchenexpert:innen beraten Sie rund um Risikobewertung und Monitoringpläne und sind in der Lage, Rückstandsbefunde im Hinblick auf Bio-Lebensmittel entsprechend zu bewerten. Die ergänzende enge Kooperation mit Öko-Kontrollstellen und die aktive Mitarbeit in Bio-Gremien gewährleistet Ihnen eine fundierte Beratung und Beurteilung. Unsere Expert:innen sind auf den relevanten Fachmessen mit unseren Ansprechpartner:innen vor Ort und beteiligen sich mit eigenen Inhalten an den aktuellen Themen.

Rechtliche Einordnung

Mit der im Januar 2022 in Kraft getretenen EU-Ökoverordnung und ergänzenden Rechtsakten besteht ein streng reguliertes System zur Einhaltung und Kontrolle der Vorschriften für die Erzeugung, Verarbeitung und den Handel biologischer Lebensmittel. Neben der entsprechend qualifizierten Analytik entlang der gesamten Bio-Wertschöpfungskette bieten wir Ihnen auch die notwendige Erfahrung und Beratungskompetenz mit dem Umgang der Vorgaben der EU-Ökoverordnung, weiteren relevanten Rechtsakten und den Kontrollstellen.

Kontaktieren Sie uns

Als führender Anbieter von Labordienstleistungen bieten wir Ihnen ein individuelles und komplettes Angebot an Beratung und Analyseverfahren. Somit können wir auf alle relevanten Parameter eingehen, die für die Bio-Branche erforderlich sind. Kontaktieren Sie uns gerne für Ihre individuellen Fragestellungen und Analysewünsche. Wenden Sie sich an Ihre:n Kundenbetreuer:in oder an unsere Expertin Anna Fecke. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

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