Optimierte Analysenmethode für per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS)
Erzielbare Bestimmungsgrenzen signifikant reduziert
Apr. 2021. Mit einer optimierten und empfindlicheren Analysenmethode zur Bestimmung von per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen (PFAS), einer Gruppe von aktuell viel diskutierten Umweltkontaminanten, unterstützt Eurofins Sie ab sofort bei der Untersuchung von Lebensmitteln, Futtermitteln und Biota.
Noch sensitivere Analyse für PFAS gemäß den Forderungen der EFSA
Nicht erst seit der toxikologischen Neubewertung der tolerierbaren Aufnahmemengen für die beiden wichtigsten Vertreter der per- und polyfluorierten Alkylverbindungen (PFAS), (Perfluoroctansulfonat (PFOS) und Perfluoroctansäure (PFOA)) durch die European Food Safety Authority (EFSA) steht diese Gruppe von Umweltkontaminanten im Fokus von Risikomanager:innen, Umweltbehörden, der Lebensmittel- und Futtermittelüberwachung und Produzierenden.
Die EFSA hat in ihrem Gutachten von 2020 einmal mehr auf den Bedarf an empfindlicheren Analysenmethoden für PFAS in Lebensmitteln hingewiesen. Eurofins verfolgt in seinem Kompetenzzentrum für Dioxine & Persistente organische Verbindungen die Entwicklungen auf dem Gebiet der Umweltkontaminanten engmaschig und arbeitet stets an der Verbesserung der bestehenden analytischen Methoden zur Bestimmung von PFAS.
Nachdem zu Beginn des Jahres 2020 schon für zahlreiche Parameter die Bestimmungsgrenzen gesenkt werden konnten, gelang es nun, bei diesen Substanzen eine optimierte Methode mit noch niedrigeren Bestimmungsgrenzen zu etablieren. Damit ist ein noch empfindlicheres Monitoring der PFAS in Lebensmitteln, Futtermitteln und Biotaproben möglich.
Die neuen niedrigen Bestimmungsgrenzen bei PFAS für Sie im Überblick
Die nun erzielbaren Bestimmungsgrenzen sind in der nachfolgenden Tabelle vergleichend mit den bisherigen Bestimmungsgrenzen aufgeführt.
|
Gruppe |
Skelett |
Parameter |
Bestimmungsgrenze bis März 2021 |
Bestimmungsgrenze ab März 2021 |
|
PFCA |
C4 |
Perfluorbutansäure (PFBA) |
0,5 µg/kg |
0,3 µg/kg |
|
C5 |
Perfluorpentansäure (PFPeA) |
0,5 µg/kg |
0,3 µg/kg |
|
|
C6 |
Perfluorhexansäure (PFHxA) |
0,3 µg/kg |
0,1 µg/kg |
|
|
C7 |
Perfluorheptansäure (PFHpA) |
0,3 µg/kg |
0,1 µg/kg |
|
|
C8 |
Perfluoroctansäure (PFOA) |
0,5 µg/kg |
0,3 µg/kg |
|
|
C9 |
Perfluornonansäure (PFNA) |
0,3 µg/kg |
0,3 µg/kg |
|
|
C10 |
Perfluordecansäure (PFDA) |
0,3 µg/kg |
0,1 µg/kg |
|
|
C11 |
Perfluorundekansäure (PFUnA) |
0,3 µg/kg |
0,1 µg/kg |
|
|
C12 |
Perfluordodecansäure (PFDoA) |
0,3 µg/kg |
0,1 µg/kg |
|
|
C13 |
Perfluortridecansäure (PFTrA) |
0,3 µg/kg |
0,3 µg/kg |
|
|
C14 |
Perfluortetradecansäure (PFTA) |
0,3 µg/kg |
0,3 µg/kg |
|
|
PFSA |
C4 |
Perfluorbutansulfonat (PFBS) |
0,3 µg/kg |
0,1 µg/kg |
|
C5 |
Perfluorpentansulfonsäure (PFPeS) |
0,3 µg/kg |
0,1 µg/kg |
|
|
C6 |
Perfluorhexansulfonsäure (PFHxS) |
0,3 µg/kg |
0,1 µg/kg |
|
|
C7 |
Perfluorheptansulfonat (PFHpS) |
0,3 µg/kg |
0,1 µg/kg |
|
|
C8 |
Perfluoroctansulfonat (PFOS) |
0,3 µg/kg |
0,1 µg/kg |
|
|
C10 |
Perfluordecansulfonat (PFDS) |
0,3 µg/kg |
0,1 µg/kg |
|
|
FOSA |
C8 |
Perfluorooctansulfonamid (PFOSA) |
0,5 µg/kg |
0,3 µg/kg |
|
C8+1 |
N-Methyl-perfluoroctansulfonamid (N-MeFOSA) |
1 µg/kg |
1 µg/kg |
|
|
C8+2 |
N-Ethyl-perfluoroctansulfonamid (N-EtFOSA) |
1 µg/kg |
1 µg/kg |
|
|
FOSE |
C8+1 |
N-Methyl-perfluoroctane sulfonamidoethanol (N-MeFOSE) |
1 µg/kg |
1 µg/kg |
|
C8+2 |
N-Ethyl-perfluoroctansulfonamidoethanol (N-EtFOSE) |
1 µg/kg |
1 µg/kg |
|
|
FOSAA |
C8+1 |
N-Methylperfluoroctansulfonamidoessigsäure(N-MeFOSAA) |
1 µg/kg |
1 µg/kg |
|
C8+2 |
N-Ethylperfluoroctansulfonamidoessigsäure(N-EtFOSAA) |
1 µg/kg |
1 µg/kg |
|
|
FTS |
C6 |
4:2 Fluortelomersulfonat (4:2 FTS) (H4PFHxS) |
0,3 µg/kg |
0,1 µg/kg |
|
C8 |
6:2 Fluorotelomersulfonat (6:2 FTS) H4PFOS) |
0,3 µg/kg |
0,3 µg/kg |
|
|
C10 |
8:2 Fluorotelomersulfonat (8:2 FTS) |
0,3 µg/kg |
0,3 µg/kg |
|
|
C12 |
10:2 Fluorotelomersulfonat (10:2 FTS) |
0,5 µg/kg |
0,5 µg/kg |
|
|
Weitere |
C7 |
7H-Dodecafluorheptansäure (HPFHpA) |
1 µg/kg |
1 µg/kg |
|
C8+2 |
Perfluoro-3,7-dimethyloctansäure (PF-3,7-DMOA) |
1 µg/kg |
0,1 µg/kg |
|
|
C10 |
2H,2H-Perfluordecansäure (H2PFDA) |
1 µg/kg |
1 µg/kg |
|
|
C11 |
2H,2H,3H,3H-Perfluorundecansäure (H4PFUnA) |
1 µg/kg |
0,3 µg/kg |
PFCA: Perfluoralkylcarboxylsäuren, PFAS: Perfluoralkylsulfonate, FOSA: Perfluoroctansulfonamide, FOSE: Perfluoroctansulfonamidoethanole, FOSAA: Perfluoroctansulfonamidoessigsäuren, FTS: Telomersulfonate
Analyse und Beratung zu Umweltkontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
Sie haben Fragen zu persistenten organischen Schadstoffen (POP) wie z.B. PFAS oder unseren Analysemethoden? Dann sprechen Sie gerne Ihren persönlichen Kundenbetreuer an oder wenden Sie sich direkt an unsere Experten.
